Medicinski izraz za pomarančno kožo ali celulit je panikulopatija edemofibrosklerotika. Izraz opisuje spremembe podkožnega tkiva – spremembe celic, pretežno v maščevnatem in veznem podkožnem tkivu, ki povezujejo kožo z mišicami. Gre za neenake in neestetske vdolbine in izbokline na stegnih, zadnjici, bokih, trebuhu, nadlaktinici in predele okoli kolena. Celulit je prvenstveno estetski problem žensk – 80 % žensk ima celulit – pri moških pa se celulit zelo redko pojavlja.

Medicina to pojasnjuje takole: moški nimajo celulita zato, ker je njihovo podkožno tkivo grajeno drugače zaradi moškega spolnega hormona androgena. Pri ženskah so kalagene vezivne niti razporejene vertikalno, pri moških pa imajo mrežasto strukturo. Takšna struktura preprečuje širjenje odvečne maščobe v kožo in jo usmerja v globino telesa. Tako moški nimajo težav s celulitom, vendar so izpostavljeni nevarnosti maščobnih tkiv, ki se kopičijo ob notranjih organih. Ženske imajo okoli 35, moški pa okoli 25 milijard maščobnih celic.